5720 recetas caseras de esparragos blancos compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Crema de espárragos blancos rápida y sencilla además de rica y muchas más.
Parahacer esta deliciosa crema de Espárragos blancos rápida y ligera necesitamos; 12 espárragos blancos naturales o en conserva de buena calidad1 patata1 pu
Elaboración crema de espárragos, patata y zanahoria. Lava y corta toda la verdura en trocitos. Quita la parte blanca de abajo de los espárragos y corta también en trocitos. Deja 3 trocitos de punta de espárrago más grandes para decorar. En una cacerola pon a hervir toda la verdura con sal, aceite de oliva y agua hasta cubrir la verdura.
Calienta3 cucharadas de aceite en una cazuela. Corta la parte inferior de los espárragos, pélalos y reserva 2. Corta los otros 10 en medias lunas y añádelos a la cazuela. Limpia los puerros (retirándoles la parte inferior, la superior y 1-2 capas de hojas), córtalos en medias lunas y agrégalos a la cazuela. See more
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